以玉米秸稈為原料的青貯飼料是發展牛羊產業的主要飼料來源。合理使用青貯飼料既有利于滿足牛羊正常生長發育的需要,又有利于提高青貯飼料的利用率,降低飼養成本,減少環境污染。在生產實踐中提高青貯飼料利用率的措施主要體現在以下幾個方面。

要適時開窖。青貯飼料是厭氧發酵菌在絕對無氧環境中通過對青貯原料的充分發酵而制成的一種優質飼料,只有保證足夠的發酵時間,才能保證青貯飼料的質量。如果過早開窖就會影響飼料的發酵過程和質量。一般情況下青貯飼料從封窖到開窖時間不得少于30天,最好在40天左右,氣溫偏低的高海拔地區發酵時間應該更長一點(60天左右)。

要即取即喂。足夠的水分對青貯飼料的適口性和消化率特別重要,如果過早和一次大量將青貯飼料取出來堆放在外界被風吹日曬,就很容易使飼料的水分大量流失而影響飼料品質以及適口性和消化率。飼養員一定要做到青貯飼料即喂既取,不能為圖省事一次大量取出長期堆放而造成飼料質量的下降。

要隨時封口。青貯飼料在無氧環境下才能保存時間更長、保證質量更優。如果每次取完青貯飼料不能及時封閉取料口和青貯袋口,就會使青貯飼料的厭氧環境得到破壞,從而引起青貯飼料的霉變、腐爛和水分流失而影響飼料的保存期和質量。所以,一旦青貯窖和青貯袋開封以后,每次取完飼料后都不能怕麻煩,要對窖口和袋口進行及時密封。

要適量勤添。因為現在的養殖方式多為設施養殖,牛羊的多數活動時間都在圈舍內,如果我們為了圖省事一次給牛羊添上很多青貯飼料,在一定的時間內不能采食完備,大量的飼料在飼槽內長時間存放,不僅使青貯飼料水分的快速流失而影響適口性,而且會因為飼料受到牛羊糞便和揚塵的污染使牛羊無法繼續采食導致飼料的浪費。所以在飼喂青貯飼料的過程中一定要做到適量勤添。盡量減少飼料浪費。

(省12316畜牧養殖專家 李發庭)

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