新甘肅·甘肅農(nóng)民報通訊員 杜寧生 馬豆豆
初冬的銅錢鎮(zhèn),層林盡染間藏著一抹耀眼的金黃。后河流域的千畝雜糧基地里,隨著最后一片豆田完成采收,2025年銅錢鎮(zhèn)老品種黃豆迎來全面豐收,顆顆飽滿的“金豆豆”盡數(shù)歸倉,農(nóng)戶們的臉上洋溢著掩飾不住的喜悅。
“今年這黃豆長得真不賴!你看這豆粒,又大又圓,石磨豆腐作坊早就來預訂了!”麻園村種植戶王大爺捧著剛脫粒的黃豆,笑得合不攏嘴。他家里的2畝撂荒地今年全部種上了老品種黃豆,在合作社的技術(shù)指導下,畝產(chǎn)比去年提高了兩成,光這一項就能增收近3000元。

銅錢鎮(zhèn)在小雜糧種植成功的基礎上,持續(xù)在后河流域鞏固老品種黃豆種植規(guī)模,依托千畝小雜糧基地,實現(xiàn)了從“零散種植”到“連片發(fā)展”的轉(zhuǎn)變。今年以來,銅錢鎮(zhèn)積極爭取項目扶持,為全鎮(zhèn)種植老品種黃豆的農(nóng)戶免費發(fā)放復合肥20噸、有機肥40噸、菌劑1600斤,還組織農(nóng)技人員從種植、施肥、收割全過程進行指導,為黃豆產(chǎn)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)增收提供了堅實保障。

采收期間,再次上演“田間辦實事”的暖心場景。針對部分農(nóng)戶勞動力不足的問題,鎮(zhèn)黨委、政府組建黨員干部服務隊,深入田間地頭,幫助農(nóng)戶收割脫粒。“以前收黃豆要忙上好幾天,現(xiàn)在有了干部幫忙,一天就搞定了!”麻園村村民李大姐說。截至目前,全鎮(zhèn)黃豆采收工作已全面完成,預計總產(chǎn)量達10萬余斤,產(chǎn)值突破30萬元,較去年實現(xiàn)穩(wěn)步增長。
豐收的黃豆不僅裝滿了農(nóng)戶的糧倉,更撐起了產(chǎn)業(yè)鏈的“原料庫”。在銅錢壩村的石磨豆腐作坊里,工人們正忙著將新收的黃豆浸泡、研磨。
“今年的黃豆品質(zhì)特別好,磨出的豆腐口感更細膩,加工出來的豆腐口感特別醇厚。”作坊負責人介紹,依托本地黃豆原料優(yōu)勢,作坊開發(fā)出豆腐、豆花等系列產(chǎn)品,通過“線下進超市+線上走電商”的模式,年銷售額較去年增長30%,帶動周邊20余名群眾實現(xiàn)家門口就業(yè)。

小黃豆的“變身記”,正是銅錢鎮(zhèn)“一線三流域”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生動實踐,通過“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)機制,不僅讓撂荒地變成了“豐收田”,也讓“小作物”釋放“大能量”,為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的動力。