
新甘肅·甘肅農民報記者 楊萬明 文/圖
晨曦漫過秦嶺余脈的層巒,康縣陽壩鎮的密林深處,藥農老張俯身撥開腐殖土,一窩裹著褐衣的天麻塊莖躍入眼簾。
“這窩至少有3斤重,按今年行情能賣四五十元。”他粗糙的手掌輕托“寶貝”,眼角的皺紋里漾開豐收的暖意。在這片被綠浪浸透的土地上,陽壩人與天麻的羈絆綿延數代——從“靠山吃山”的謀生手段,到如今以科技為翼、以創新為帆,這顆深山里的“土疙瘩”正在書寫著“一株仙草富一方”的鄉村振興新篇章,引領著康縣群眾走上從種植到精深加工的產業振興之路。

自然饋贈 道地基因藏深山
“這里的每一寸山林都是天麻的天然襁褓。”陽壩鎮的老藥農回憶道。在郁郁蔥蔥的原始森林里,野生天麻與森林共生共榮,正是這份最本真的種質資源為人工繁育種植夯實了最純正的基石。自然稟賦和科技助力的雙重加持,讓康縣天麻從“藏在深閨”的野生藥材,漸成“燎原四方”的富民產業。
在康縣菌藥中心主任楊廣孝的腦子里,深刻著一段康縣天麻產業的奮斗史:上世紀五十年代開啟人工培育試驗;1973年人工種植天麻首獲成功;1978年天麻人工栽植技術捧回甘肅省科技成果獎;1990年有性繁殖技術推廣至千家萬戶……
“這片被76%森林覆蓋率浸潤的土地,以‘一山有四季,十里不同天’的獨特微氣候,孕育出天麻素含量1.11%的道地藥材,造就了陜甘川三省重要的天麻集散地。”楊廣孝自豪地說。

科技助力 激活種源生命力
然而,本世紀初的品種退化危機曾讓這個古老產業面臨嚴峻挑戰:長期無性繁殖導致產能驟降,蜜環菌活性減弱,優質天麻日漸稀缺。
轉機,伴隨著科技賦能的曙光出現。楊廣孝說,近年來,康縣通過科技賦能,構建起全方位的種源保護體系:聚康源等育種基地創新采用“林下育種+連棟溫室立體栽培+無土栽培”的復合模式,成功培育出優質品種“康麻壹號”;科研團隊深入原始森林開展野生天麻雜交育種,讓種質基因煥發新生;建成隴南首家百萬袋“兩菌”智能化生產基地,液態菌種技術讓生產效率提升40%……
“現在我們的種麻就像經過精密設計的芯片,純度與活力都有了科技保障。”在智能化育種車間,康森菌業負責人邵登明自豪地說。
這場種源革命,讓康縣天麻產業重獲生機。
“現在的種麻像經過精密編程的芯片,純度與活力都有了科技背書。”康森菌業負責人邵登明語氣里滿是底氣。這場“種源革命”,不僅讓康縣天麻告別“退化焦慮”,更以科技為錨,穩住了產業的根基。
面對傳統林下種植的地形限制,康縣麻農以智慧破解難題——桶裝種植技術應運而生。2025年,陽壩、三河壩等6個鄉鎮推廣桶裝天麻102萬余桶,僅陽壩鎮就達60萬桶,讓天麻種植從山林走向庭院。
“房前屋后,一方水土養一方天麻。”陽壩鎮種植大戶邱金元見證了這一變革,他的種植規模從百余桶擴展至上萬桶。這項創新技術不僅突破地形限制,更通過智能調控實現用水量減少40%、產量提高30%的驚人效益。物聯網系統的應用讓種植管理精準到每一株天麻,液態菌種技術則確保了營養供給的穩定高效。

全鏈賦能 “土疙瘩”變“黃金”
康縣天麻的蛻變之路,是一條從田間到餐桌的價值升華之旅。在加工車間里,天麻經過精深加工化身天麻粉、天麻酒、天麻掛面等十余種產品。特別是天麻粉的市場銷售價高達500元/斤,溢價能力顯著提升。
“酒香也怕巷子深。”康縣通過立體營銷網絡讓天麻走向更廣闊的市場,電商直播打破銷售天塹,質優價廉的天麻通過網絡進入千家萬戶;天麻采收暨交易大會,引來八方客商,昔日閉塞的小鎮,因天麻聲名遠播;陽壩鎮更將天麻與文旅融合,創新推出天麻宴、天麻藥膳,讓游客在品味美食中感受天麻的魅力。
產業發展的溫度,最終要落在百姓的笑臉上。康縣深諳此理,以政策“組合拳”為麻農托底:育種補助減輕前期投入壓力,種植獎補激發擴產熱情,保險兜底抵御市場風險,“政策禮包”讓麻農吃下“定心丸”。
“年種5000桶天麻,政府給了補貼,還上了保險,遇到暴雨也不慌。”陽壩鎮麻農李平望著滿倉的天麻,話語里滿是踏實;迷壩鄉的侯小文更嘗到了甜頭——10畝商品麻年入20萬元,比外出打工強了不止一倍。
產業的壯大,更激活了就業“蓄水池”:三河壩鎮前5個月吸納務工8700人次,迷壩鄉百余名村民在家門口實現靈活就業。從菌種培育到產品包裝,從田間管理到旅游服務,天麻產業鏈的每個環節都在“造飯碗”。正如務工村民楊素花所言:“以前打工顧不上家,現在種天麻、搞旅游,既能守著娃,又能掙著錢。”土地流轉金、務工薪金、利潤分紅構成的“立體增收網”,讓更多農戶分享到產業紅利。
夕陽西下,掩映在群山深處的天麻種植基地籠罩在金色的余暉中。藥農們背著竹簍,滿載而歸。這株深山里的“仙草”,正以其獨特的魅力,為康縣帶來勃勃生機。從種植到精深加工,從單一產業到融合發展,以陽壩鎮為代表的康縣的天麻產業走出了一條具有山區特色的振興之路,為鄉村振興提供了生動樣本。

記者手記
在陽壩鎮采訪的日子里,記者深切感受到:一棵小小的天麻,之所以能成長為富民強鎮的大產業,關鍵在于“守正”與“創新”的結合——守住了秦巴山區的生態本底與道地藥性,創新了品種選育、栽培模式、營銷路徑與產業鏈條。
從“深山野草”到“致富仙草”,從“單一種植”到“全鏈綻放”,陽壩鎮的天麻產業不僅為山區群眾鋪就了增收之路,更為鄉村振興提供了“特色產業引領、三產深度融合”的鮮活樣本。
正如當地群眾所說:“只要守好這片林,種好這棵麻,日子一定會像天麻花一樣,越開越艷!”