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新甘肅·甘肅農(nóng)民報(bào)通訊員盧昌來(lái)

金秋九月，白銀市省景泰縣五佛鄉(xiāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地喜迎南美白對(duì)蝦豐收。曾經(jīng)被視作“種啥都難長(zhǎng)”的鹽堿地，如今華麗轉(zhuǎn)身為產(chǎn)出鮮活“海鮮”的“聚寶盆”，一尾尾殼薄肉嫩、活蹦亂跳的對(duì)蝦躍出水面，繪就出豐收?qǐng)D景。

9月初，養(yǎng)殖基地內(nèi)一派繁忙。養(yǎng)殖戶們齊聚塘邊，撒料、布網(wǎng)、收網(wǎng)，動(dòng)作嫻熟。隨著漁網(wǎng)緩緩收緊、拉出水面，晶瑩透亮、活力十足的南美白對(duì)蝦隨之涌現(xiàn)。“今年我們投放了200萬(wàn)尾蝦苗，養(yǎng)殖規(guī)模約100畝。現(xiàn)在開(kāi)始陸續(xù)出蝦，預(yù)計(jì)這個(gè)塘能收獲5000斤左右。”景泰晉成農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人周晉成介紹道。得益于對(duì)鹽堿水資源的高效利用，這里產(chǎn)出的對(duì)蝦品質(zhì)上乘，具有殼薄肉嫩、味道鮮美、含鈣量高的特點(diǎn)。

成熟的養(yǎng)殖技術(shù)保障了南美白對(duì)蝦的品質(zhì)逐年提升，贏得了市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可。蘭州、白銀等地的海鮮市場(chǎng)和超市訂單紛至沓來(lái)。“目前我們每天向蘭州市場(chǎng)供貨500到1000斤，同時(shí)也供應(yīng)白銀的海鮮市場(chǎng)和超市。”周晉成補(bǔ)充道。

這份豐收的背后，離不開(kāi)強(qiáng)有力的技術(shù)支持。景泰縣漁業(yè)技術(shù)推廣中心組建專(zhuān)門(mén)團(tuán)隊(duì)，從蝦苗選育、水質(zhì)調(diào)控到病害防治全過(guò)程指導(dǎo)養(yǎng)殖戶，成功攻克了鹽堿水養(yǎng)殖的難題。“今年我們優(yōu)化了技術(shù)，投苗時(shí)間比往年提早了半個(gè)月，目前對(duì)蝦長(zhǎng)勢(shì)喜人，打樣規(guī)格達(dá)到每斤35頭。”景泰縣漁業(yè)技術(shù)推廣中心主任葛文龍表示，“后續(xù)還有一個(gè)月的生長(zhǎng)期，預(yù)計(jì)最終規(guī)格可達(dá)每斤20頭左右，畝產(chǎn)量約600斤。”

近年來(lái)，景泰縣立足本地實(shí)際，變廢為寶，充分開(kāi)發(fā)利用鹽堿地資源，大力發(fā)展鹽堿水特色養(yǎng)殖業(yè)。通過(guò)引進(jìn)南美白對(duì)蝦等優(yōu)質(zhì)品種，并持續(xù)改良養(yǎng)殖技術(shù)、加強(qiáng)科學(xué)管理，成功將昔日的“不毛之地”轉(zhuǎn)變?yōu)槌溆摹昂ｕr倉(cāng)”。未來(lái)，景泰縣將繼續(xù)優(yōu)化技術(shù)體系，擴(kuò)大特色水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模，讓更多鹽堿地成為助農(nóng)增收、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的“黃金地”。