新甘肅·甘肅農民報通訊員 陳婧嫻
盛夏時節，在清水縣山門鎮玄頭村，漫山遍野的花椒樹已迎來豐收季，空氣中彌漫著濃郁的麻香。這一顆顆小紅果不僅是舌尖上的風味密碼，更映紅了鄉親們的增收致富夢。
郁郁蔥蔥的花椒樹枝頭綴滿了一串串飽滿的小紅果，像一串串紅瑪瑙，在陽光下熠熠生輝。微風吹過，椒葉沙沙作響，濃郁的麻香混著泥土的清新撲面而來，讓人忍不住深吸一口，連舌尖都泛起淡淡的麻意。這是豐收的味道，更是鄉親們增收致富的希望。
椒農正在采摘花椒。（資料圖）
山門鎮玄頭村村民郭成軍種植花椒已經三十余年，時下，他正在自家的花椒地里領著數名采椒工人忙碌著。只見采椒工人熟練地伸出手，雙手飛快地在枝葉間舞動，捏住一串花椒，輕輕一擰，那飽滿的紅果便落入手中的籃子里。不一會兒，一個個籃子就被裝滿，紅艷艷的花椒也讓村民的日子越過越紅火。
“我們玄頭村的花椒非常好的，顆粒大、品質好、麻味十足。我家里種植花椒10畝，今年的花椒價格預計達到50元一斤，今年是豐收年，收益估計很不錯。”郭成軍說。
山門鎮按照全縣“東菌西果、南藥北糧、沿川設施農業”的產業布局規劃，全鎮種植花椒4018畝，預計年產值達1000多萬元，涉及玄頭、旺興、腰套、吊山等村。山門鎮的花椒產業，不僅造福了種植農戶，也為周邊其他地區富余勞動力提供了季節性務工場所。
山門鎮副鎮長張世平說：“每年7月底至8月中旬，山門鎮花椒僅采摘勞務費支出就達80余萬元。目前，山門鎮花椒產業走出了一條產業發展、農民增收，經濟效益與生態效益相得益彰、和諧發展的道路，為全鎮產業發展樹立了樣板，發揮了示范引領作用。”
在清水縣，花椒種植面積已突破10萬畝，涵蓋大紅袍、油椒、青花椒等多個優良品種，花椒產業已成為清水縣的特色優勢產業。在產業鏈延伸上，清水縣引進了多家花椒深加工企業，開發出花椒油、花椒粉等產品。同時，積極打造“清水花椒”區域公共品牌，通過參加各類農產品展銷會等方式，不斷提升品牌知名度和影響力。
曾經的荒山荒坡變成了“金山銀山”，紅彤彤的花椒不僅讓農民的腰包鼓了起來，更改善了鄉村的生態環境，推動了鄉村振興的步伐。清水縣的花椒產業，正以火紅的姿態，映紅清水縣鄉親們的致富路。
